番石榴的作用以及养殖方法

内容摘要：番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。

番石榴，桃金娘科乔木，高达13米；树皮平滑，灰色，片状剥落；嫩枝有棱，被毛。叶片革质，长圆形至椭圆形，先端急尖或者钝，基部近圆形，上面稍粗糙，下面有毛，侧脉常下陷，网脉明显；叶柄长5毫米。花单生或者2-3朵排成聚伞花序；萼管钟形，有毛，萼帽不规则裂开；花瓣白色；雄蕊长6-9毫米；子房下位，与萼合生，花柱与雄蕊同长。浆果球形、卵圆形或梨形，顶端有宿存萼片，果肉白色及黄色，胎座肥大，肉质，淡红色；种子多数。

一、番石榴的作用

1、补充营养

番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。

2、健胃消食

番石榴含纤维教高，能有效的清理肠道，能起到健胃消食、助消化的功效。对于肥胖症及肠胃不佳之患者，是最为理想之食用水果。

3、美白肌肤

番石榴具有抗氧化功效，能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力，是女士们保持美白肌肤的最佳选择。

4、防衰老

番石榴根及其果实同时具有防衰老的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。

5、降血糖

番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效；含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。对喝酒超量者具有解酒功能。

6、防治高血压、糖尿病

番石榴不但是生食的鲜果，食疗药用价值也很显著，具有很好的保健作用：可防止细胞遭受破坏而导致癌病变；避免了动脉粥状硬化的发生；抵抗感染病；维持正常的血压及心脏功能，可防治高血压、糖尿病。

7、抑菌、消炎

番石榴是一种很好的造血食物和活力恢复剂，可增强心脏功能，影响血管系统，具有平衡血糖及清肝的作用，还具有一定的抑菌作用，能对消炎药起辅助作用。

8、抵抗感染病

番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变，避免了动脉粥状硬化的发生，抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

二、番石榴的养殖方法

1、土壤

番石榴果以土层深厚且疏松肥沃的沙土壤或粘性土壤中栽培为佳，这样可以使得植株生长快，且果多质好。

2、光照

番石榴果需长期接受充足的光照，在光照充足的环境下生长较快，结果较早，且果实的品质好。

3、浇水

番石榴果耐旱耐湿，生长期间需要一定水分，需按时浇水，开花结果期可需减少浇水次数，以免水分过多影响果实质量。

4、 温度

番石榴果不耐霜冻和高温，温度过低会导致植株冻死，过高则不利于生长、开花及结果。栽培期间，温度应保持在23-28℃之间。

5、病虫害防治

病害：番石榴的主要病害为叶枯病和假尾孢褐斑病。它们会危害番石榴叶，导致整片叶子感染枯萎，发现病害可用百菌清可湿粉剂或菌灵可湿性粉剂等药剂喷洒防治，一周一次，持续一月。

虫害：番石榴的主要虫害为蚜虫，会吸食叶片汁液，影响植株正常发育和果实品质，可用90%敌百虫800-1000倍液喷雾1-2次，能有效控制其危害。